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坂田社区黄金山高新科技园微谷126来源：三升源酒业
时间：2019-09-05
兴锦印刷网提供的是三升源酒业的葡萄酒产品说明，欢迎需要葡萄酒的商家进行咨询、采购；
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葡萄酒具有色、香、味、酸、甜、涩、度数和酒体8大基本特征。葡萄酒的生产链很长，葡萄酒品质受品种、气候地理环境、栽培方式、采摘方法、酿酒师、酿造工艺及储存工艺等多重因素影响。品质好的葡萄酒是一种艺术品。
葡萄酒的说明
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三升源酒业的产品还包括酒庄、红酒品牌、进口红酒、高级红酒、红酒加盟;本页面推广的小众葡萄酒行业分析报告中葡萄酒在本文中以图文并茂展示。
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葡萄酒
葡萄酒具有色、香、味、酸、甜、涩、度数和酒体8大基本特征。葡萄酒的生产链很长，葡萄酒品质受品种、气候地理环境、栽培方式、采摘方法、酿酒师、酿造工艺及储存工艺等多重因素影响。品质好的葡萄酒是一种艺术品。
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亚博app买足彩三升源酒业以自有酒庄——“Bluefite Castle法国蓝菲酒庄”为品牌核心，以自主品牌蓝菲城堡系列、欧亿堡系列、玛豪斯庄园系列、夏蜜尔系列、蒂尼·伯爵系列等全系列产品为主打，同时运营包括法国-Les Domaines Paul Mas酒庄、智利-Echeverria Family Wines酒庄、西班牙-Exotic Winds酒庄、澳大利亚-Salena Estate酒庄、德国-Einig-Zenzen酒庄等全球主要酒类生产国多家知名酒庄20多个品牌，200余款产品。我们坚持“100%原装原瓶进口”，以“产品种类丰富、超高性价比、品质优良”为特色，?致力于还原每一款进口葡萄酒的真实价值，让进口葡萄酒不再是普通消费者望而却步的奢侈品，而是让他们在此找到适合自己的高性价比的好酒，小众葡萄酒行业分析报告中的葡萄酒就是三升源酒业的拳头产品之一。
三升源酒业的荣誉资质
三升源酒业的荣誉资质
深圳市三升源贸易有限责任公司是一家专业从事高品质原瓶原装进口葡萄酒在全国市场招商加盟的品牌运营企业。与全球主要葡萄酒出产国多家知名酒庄结成牢固的战略合作联盟,运营包括法国、智利、西班牙、澳大利亚等8大国家20多个品牌200余款产品。公司总部蓝菲酒业拥有强大的仓储物流配送中心和专业的销售精英团队。我们始终秉持“追求卓越、诚信共赢”的经营理念和服务宗旨,
三升源酒业的实景
以客户为中心,1??市场为导向,致力于打造中国zui有品牌影响力的进口红酒连锁运营品牌。小众葡萄酒行业分析报告中的葡萄酒是三升源酒业全体员工努力奋斗的产品。
三升源酒业的实景
小众葡萄酒行业分析报告的葡萄酒是以葡萄为原料酿造的一种果酒。
其酒精度高于啤酒而低于白酒。
营养丰富，保健作用明显。
有人认为，小众葡萄酒行业分析报告的葡萄酒是更加健康更加卫生的饮料之一。
它能调整新陈代谢的性能，促进血液循环，防止胆固醇增加。
还具有利尿、激发肝功能和防止衰老的功效。
也是医治心脏病的辅助剂，可预防坏血病、贫血、脚气病、消化不良和眼角膜炎等疾病。
常饮葡葡酒患心脏病率减少，血脂和血管硬化降低。
葡萄的采摘日期是根据葡萄籽粒的成熟度来决定的。
葡萄的酸度随着成熟减少，而保持它的糖份和鞣酸的增加。
适当的酸度和酒精度的平衡体现了小众葡萄酒行业分析报告的葡萄酒的特性，在采摘完全成熟的葡萄之前，人们要在得到好的质量和如果遇到坏天气葡萄会发生腐烂病之间冒风险。
当希望控制采摘的质量，或为了一种特殊的酿造结果， 就需要采用手工采摘葡萄。
为了提高葡萄自身的含糖量，有时要进行晾晒，这样会减少它的酒精含量，但提高了保存期。
在汝拉（Jura）省，人们总是把小众葡萄酒行业分析报告的葡萄酒称为麦秸酒，这是因为葡萄在榨汁之前是先放在麦秸上晾晒的。
红酒总体说来， 红小众葡萄酒行业分析报告的葡萄酒的酿制与白小众葡萄酒行业分析报告的葡萄酒类似，只是在发酵时要让葡萄果皮、果肉、果核在一起共同进行。
持续发酵时间由几天到三周不等，从而使小众葡萄酒行业分析报告的葡萄酒得到酒味、香味和深红的颜色。
将葡萄皮分离出去，监视着它继续在酿酒桶中发酵。
直到装瓶前， 小众葡萄酒行业分析报告的葡萄酒在橡木桶和酿酒罐中不断的成熟。
具体过程如下：优质、去梗，也就是把葡萄果粒从梳子状的枝梗上取下来。
因枝梗含有特别多的单宁酸，在酒液中有一股令人不快的味道。
第二、压榨果粒。
酿制红酒的时候，葡萄皮和葡萄肉是同时压榨的，红酒中所含的红色色素，就是在压榨葡萄皮的时候释放出的。
就因为这样，所有红酒的色泽才是红的。
第三、榨汁和发酵。
经过榨汁后，就可得到酿酒的原料——葡萄汁。
有了酒汁就可酿制好酒，小众葡萄酒行业分析报告的葡萄酒是通过发酵作用得的产物。
经过发酵，葡萄中所含的糖分会逐渐转化成酒精和二氧化碳。
因此，在发酵过程中，糖分越来越少，而酒精度则越来越高。
通过缓慢的发酵过程，可酿出口味芳香细致的红小众葡萄酒行业分析报告的葡萄酒。
干白白小众葡萄酒行业分析报告的葡萄酒：普通白小众葡萄酒行业分析报告的葡萄酒习惯上使用纯正、去皮的白葡萄经过压榨、发酵制成。
但是也可以使用紫葡萄， 只是在压榨的过程中要更仔细。
尚未发酵的葡萄汁要经过沉淀或过滤，发酵槽的温度要比制作红酒低一些，这样做的目的是为了更好地保护白小众葡萄酒行业分析报告的葡萄酒的果香味和新鲜口感。
具体过程如下：1．一旦采摘开始，葡萄就应尽快送到酿酒场地，所使用的葡萄都不要被挤破。
2．将葡萄珠分离出，除去果枝、果核，然后在榨出的汁内放入酵母。
3．为了更好地保存白葡萄的果香，在发酵前让葡萄皮浸泡在果汁中12到48小时。
4．使用水平的葡萄压榨机，制成的白小众葡萄酒行业分析报告的葡萄酒更鲜更香。
压榨的过程要快速进行以防止葡萄的氧化。
酒曲的获取和保留水果酒酿制过程中，为了加快酒的发酵速度，酒曲是很重要的一环。
在家庭酿造小众葡萄酒行业分析报告的葡萄酒的时候，优质次发酵后容器底部的白色沉淀，可以收集并保留，成为下次酿造小众葡萄酒行业分析报告的葡萄酒的酒曲。
该酒曲也可以用作酿造其他水果酒。
桃红桃红小众葡萄酒行业分析报告的葡萄酒与红小众葡萄酒行业分析报告的葡萄酒的主要区别在于紫葡萄皮和汁在一起浸泡的时间。
当出现了令人满意的颜色（一般是12到36小时）之后，就像酿造白小众葡萄酒行业分析报告的葡萄酒一样开始榨汁，个别的也取一部分酒发酵。
在洛林（Lorraine）地区许多清澈的或较暗色泽的桃红小众葡萄酒行业分析报告的葡萄酒都是用这种方法制成的。
香槟与起泡酒起泡酒中着名的香槟，是由普通的白小众葡萄酒行业分析报告的葡萄酒经过第二次发酵获得泡沫装瓶制成的。
在更加终装瓶之前，在酒中加入能够引起泡腾的糖和酵母，用这种方法制成的酒也称为香槟类酒。
陈酿小众葡萄酒行业分析报告的葡萄酒沉淀放置更加少一年，陈酿香槟酒要沉淀放置更加少十年。
晃动和排气是制造香槟的必须工序。
香槟酒可能放在不同容量的瓶内：1/4瓶装的，1/2瓶装的，75毫升标准瓶的，还有150毫升直至1500毫升不等的。
制作香槟酒的工艺称为传统工艺，用这种方法在世界各地都可以酿出同样高质量的起泡酒。
加强型发酵过程中添加酒精来终止发酵，一般酒精度、甜度比较高。
发酵小众葡萄酒行业分析报告的葡萄酒是通过在葡萄汁中加入酵母发酵而来，酒精发酵是小众葡萄酒行业分析报告的葡萄酒酿造更加主要的阶段，其反应非常复杂，除生成酒精、二氧化碳以及少量甘油、高级醇类、酮醛类、酸类、脂类等成份外，还生成磷酸等许多中间产物。
控制发酵方法一是利用酒精的含量，只要令酒精含量达致14%至15%，发酵便会自动停止。
二是用温度，酵母只能在5°C至35°C之温度中，如果将温度调低至5°C以下或提升至35°C以上，酵母的作用便会完结，发酵亦会终止。
酿酒师会用这个方法去控制「发酵」，当发酵至心中理想的酒精度数时，便会调节温度，令发酵终止，现时的温度控制都由计算机执行，十分准确。
小众葡萄酒行业分析报告的葡萄酒的品种很多，因葡萄的栽培、小众葡萄酒行业分析报告的葡萄酒生产工艺条件的不同，产品风格各不相同。
按照我国先进的小众葡萄酒行业分析报告的葡萄酒标准GB15037-2006规定，小众葡萄酒行业分析报告的葡萄酒是以鲜葡萄或葡萄汁为原料，经全部或部分发酵酿制而成的，酒精度不低于7。
0%的酒精饮品。
按酒的颜色1．白小众葡萄酒行业分析报告的葡萄酒：用白葡萄或皮红肉白的葡萄分离发酵制成。
酒的颜色微黄带绿，近似无色或浅黄、禾秆黄、金黄。
凡深黄、土黄、棕黄或褐黄等色，均不符合白小众葡萄酒行业分析报告的葡萄酒的色泽要求。
2．红小众葡萄酒行业分析报告的葡萄酒：采用皮红肉白或皮肉皆红的葡萄经葡萄皮和汁混合发酵而成。
酒色呈自然深宝石红、宝石红、紫红或石榴红，凡黄褐、棕褐或土褐颜色，均不符合红小众葡萄酒行业分析报告的葡萄酒的色泽要求。
3．桃红小众葡萄酒行业分析报告的葡萄酒：用带色的红葡萄带皮发酵或分离发酵制成。
酒色为淡红、桃红、橘红或玫瑰色。
凡色泽过深或过浅均不符合桃红小众葡萄酒行业分析报告的葡萄酒的要求。
这一类小众葡萄酒行业分析报告的葡萄酒在风味上具有新鲜感和明显的果香，含单宁不宜太高。
玫瑰香葡萄、黑比诺、佳利酿、法国蓝等品种都适合酿制桃红小众葡萄酒行业分析报告的葡萄酒。
另红、白小众葡萄酒行业分析报告的葡萄酒按一定比例勾兑也可算是桃红小众葡萄酒行业分析报告的葡萄酒。
按含糖量1．干小众葡萄酒行业分析报告的葡萄酒：含糖量低于4g/L，品尝不出甜味，具有洁净、幽雅、香气和谐的果香和酒香。
2．半干小众葡萄酒行业分析报告的葡萄酒：含糖量在4～12g/L，微具甜感，酒的口味洁净、幽雅、味觉圆润，具有和谐愉悦的果香和酒香。
3．半甜小众葡萄酒行业分析报告的葡萄酒：含糖量在12～45g/L，具有甘甜、爽顺、舒愉的果香和酒香。
4．甜小众葡萄酒行业分析报告的葡萄酒：含糖量大于45g/L，具有甘甜、醇厚、舒适、爽顺的口味，具有和谐的果香和酒香。
按二氧化碳含否1．静酒不含有自身发酵或人工添加CO2的小众葡萄酒行业分析报告的葡萄酒叫静酒，即静态小众葡萄酒行业分析报告的葡萄酒。
2．起泡酒和汽酒含有一定量CO2气体的小众葡萄酒行业分析报告的葡萄酒，又分为两类：①起泡酒：所含CO2是用小众葡萄酒行业分析报告的葡萄酒加糖再发酵产生的。
在法国香槟地区生产的起泡酒叫香槟酒，在世界上享有盛名。
其他地区生产的同类型产品按国际惯例不得叫香槟酒，一般叫起泡酒。
②汽酒：用人工的方法将CO2添加到小众葡萄酒行业分析报告的葡萄酒中叫汽酒，因CO2作用使酒更具有清新、愉快、爽怡的味感。
按酿造方法1．天然小众葡萄酒行业分析报告的葡萄酒：完全采用葡萄原料进行发酵，发酵过程中不添加糖分和酒精，选用提高原料含糖量的方法来提高成品酒精含量及控制残余糖量。
2．加强小众葡萄酒行业分析报告的葡萄酒：发酵成原酒后用添加白兰地或脱臭酒精的方法来提高酒精含量，叫加强干小众葡萄酒行业分析报告的葡萄酒。
既加白兰地或酒精，又加糖以提高酒精含量和糖度的叫加强甜小众葡萄酒行业分析报告的葡萄酒，我国叫浓甜小众葡萄酒行业分析报告的葡萄酒。
3．加香小众葡萄酒行业分析报告的葡萄酒：采用葡萄原酒浸泡芳香植物，再经调配制成，属于开胃型小众葡萄酒行业分析报告的葡萄酒，如味美思、丁香小众葡萄酒行业分析报告的葡萄酒、桂花陈酒。
或采用葡萄原酒浸泡药材，精心调配而成，属于滋补型小众葡萄酒行业分析报告的葡萄酒，如人参小众葡萄酒行业分析报告的葡萄酒。
4．葡萄蒸馏酒：采用优良品种葡萄原酒蒸馏，或发酵后经压榨的葡萄皮渣蒸馏，或由葡萄浆经葡萄汁分离机分离得的皮渣加糖水发酵后蒸馏而得。
一般再经细心调配的叫白兰地，不经调配的叫葡萄烧酒。
按酒精含量1．软饮料小众葡萄酒行业分析报告的葡萄酒(或无泡酒)：分红、白二色。
这类酒被称为桌酒(TABLE WINE)，酒精含量为14度以下。
2．起泡小众葡萄酒行业分析报告的葡萄酒(SPARKING)：产地有香槟(CHAMPAGNE)、布根地/勃艮第(BURGUNDY)、英塞儿(MOSELLE)、美国等，酒精含量不超过14度。
3．加强小众葡萄酒行业分析报告的葡萄酒/加度小众葡萄酒行业分析报告的葡萄酒(FORTIFIED)：种类有些厘/雪莉(SHERRY)、钵堤/波特(PORT)、马得拉(MADEIRA)、马沙拉(MARSALA)、马拉加(MALAGA)等，酒精含量 14-24度。
4．加香料小众葡萄酒行业分析报告的葡萄酒(AROMATIZED)：有意大利和法国产的红、白威末酒(VERMOUTH)，以及有奎宁味的小众葡萄酒行业分析报告的葡萄酒等，酒精含量15。
5~20度。
按葡萄汁含量分1．全汁小众葡萄酒行业分析报告的葡萄酒，是100%葡萄汁酿制而成，以干红和干白为代表。
2．半汁小众葡萄酒行业分析报告的葡萄酒，半汁小众葡萄酒行业分析报告的葡萄酒在国内虽然有一定的市场，在国际市场上却无容身之地。
按葡萄来源1．家小众葡萄酒行业分析报告的葡萄酒：以人工培植的酿酒品种葡萄为原料酿成的小众葡萄酒行业分析报告的葡萄酒，产品直接以小众葡萄酒行业分析报告的葡萄酒命名。
国内小众葡萄酒行业分析报告的葡萄酒生产亚博app买足彩大都以生产家小众葡萄酒行业分析报告的葡萄酒为主。
2．山小众葡萄酒行业分析报告的葡萄酒：以野生葡萄为原料酿成的小众葡萄酒行业分析报告的葡萄酒，产品以山小众葡萄酒行业分析报告的葡萄酒或小众葡萄酒行业分析报告的葡萄酒命名。
1 。
去梗 。
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也就是把葡萄果粒从梳子状的枝梗上取下来。
因枝梗含有特别多的单宁酸，在酒液中有一股令人不快的味道。
2压榨果粒 。
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酿制红酒的时候，葡萄皮和葡萄肉是同时压榨的，红酒中所含的红色色素，就是在压榨葡萄皮的时候释放出的。
就因为这样，所有红酒的色泽才是红的。
3榨汁和发酵 。
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经过榨汁后，就可得到酿酒的原料——葡萄汁。
优质的葡萄汁是酿制优秀小众葡萄酒行业分析报告的葡萄酒的前提，小众葡萄酒行业分析报告的葡萄酒是葡萄汁通过发酵作用而得的产物。
经过发酵，葡萄中所含的糖份会逐渐转成酒精和二氧化碳。
因此，在发酵过程中，糖分越来越少，而酒精度则越来越高。
通过缓慢的发酵过程，可酿出口味芳香细致的红小众葡萄酒行业分析报告的葡萄酒。
4添加二氧化硫 。
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要想保持小众葡萄酒行业分析报告的葡萄酒的果味和鲜度，就必须在发酵过程后立刻添加二氧化硫处理。
二氧化硫可以阻止由空气中的氧使小众葡萄酒行业分析报告的葡萄酒所引起的氧化作用。
新酒在发酵后大约3周左右，必须进行第 一次沉淀与换桶。
第二次沉淀要4至6周。
沉淀的次数和时间上的顺序，完全就是所要达到的口味。
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